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小時候很喜歡將心愛的寶貝物品藏在鐵製的餅乾盒內,

隨著歲月流逝,

這餅乾鐵盒也開始了流浪漂泊的命運。

從抽屜內被移到衣櫥內,

從衣櫥內被移到床底下,

床底下被移到紙箱,

最後連同紙箱被移到倉庫中,

逐漸被遺忘。

在整理倉庫時發現了小時候的寶物,

有彈珠、有尪仔標、有拍平的玻璃瓶蓋......,

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最近因為一個事故,

很多人都在討論廚師隨身帶著刀具的問題。

是不是廚師都帶著刀具趴趴走呢?

先以自己狀況來說,

我是會視狀況決定是否帶著刀具出門。

就看當天前往的現場是否有準備適合使用的刀具。

常用三把刀.jpg

基本上會帶出場的只有其中的三把刀具,

24cm牛刀、15cm單面出刃包丁、12cm萬用小刀。

避免廣告嫌疑刀具出處做了處理。

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對大家而言何謂飯店餐廳?

對我而言,

飯店代表著尊貴、代表著品質、代表著與眾不同。

也因此到飯店用餐費用才會特別的高。

常常在網路上看到五星級飯店的預購餐券,

幾乎是半價優惠。

還有些飯店與各家信用卡合作,

每週限日限人數開放兩人同行一人免費的優惠

周一是A銀行、周二是B銀行...,

除了假日,

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不喜歡紅燒肉的請舉手!

應該微乎其微吧。

在大橋頭這平民小吃天堂出生成長的我,

很幸運地有機會嚐到不同做法的紅燒肉。

20150430_102454.jpg

像是,

肉的外層沒有裹上任何粉類,

外表有著很鮮豔如紅玫瑰花般顏色的里肌條紅燒肉。

通常在切仔麵攤出現,

口感較乾較硬,所以都會切成薄片搭著湯麵。

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大家還記得公車票亭嗎?

小時候,老媽家的門口就有公車票亭。

小小的空間,什麼都有,不輸給便利超商。

裡面的阿姨將歲月都給了那個票亭,

最後變成老婆婆。

有那麼一天,理所當然存在的公車票亭消失了,

只能成為大家的回憶。

還記得公車票亭嗎?

我有點想念它。

以下的網站有很棒照片可供大家回憶。

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