日本有著各式各樣不同型態的居酒屋,

在2009年第一家磯丸水產在吉祥寺的出現,

http://www.isomaru.jp/

引領了海鮮燒烤型態居酒屋的風潮,

不到十年的時間,

就在日本各地主要城市設了一百多家分店,

許多餐飲集團也在近幾年跟進,

開了類似型態的居酒屋。

只是競爭對手出現再多,

磯丸水產的人氣不減。

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