日本有著各式各樣不同型態的居酒屋,
在2009年第一家磯丸水產在吉祥寺的出現,
引領了海鮮燒烤型態居酒屋的風潮,
不到十年的時間,
就在日本各地主要城市設了一百多家分店,
許多餐飲集團也在近幾年跟進,
開了類似型態的居酒屋。
只是競爭對手出現再多,
磯丸水產的人氣不減。
日本有著各式各樣不同型態的居酒屋,
在2009年第一家磯丸水產在吉祥寺的出現,
引領了海鮮燒烤型態居酒屋的風潮,
不到十年的時間,
就在日本各地主要城市設了一百多家分店,
許多餐飲集團也在近幾年跟進,
開了類似型態的居酒屋。
只是競爭對手出現再多,
磯丸水產的人氣不減。