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1、蔓越莓乳酪麵包
湯種加上中種法,
麵包主體軟香之中帶點微Q的感覺,
蔓越莓的酸甜、乳酪的濃郁滑潤,
所有材料完美地結合在一起。
大滾圓造型加上蛋黃液烤出的金黃外表,
讓我想起了國賓飯店的北海道巨蛋麵包。
2、玉米起司麵包
這是麵包店內常見的一款麵包,
加點乳酪絲下去烤,馬上變身為豪華版。
甜麵團的軟綿、美奶滋的滑潤,
玉米的香甜、乳酪絲的乳香,
沒人可以拒絕這麼可口的誘惑吧。
因為誘惑,
所以貪心地做成了巨大三葉草造型,
這樣才能放更多更多的玉米餡。
太~好吃,滿足!
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