close
朋友知道我愛喝咖啡，
專程開車帶我去內湖的湛盧咖啡。
店內呈現是冷調風格，
有一般桌椅區、沙發區。
我們被安排在沙發區，
因為僅兩個人各坐一張小雙人沙發還可以，
若是4個女生，加上不知作用的抱枕數個，
可能會略顯擁擠。
還是來看看主角咖啡，
在台北市有多種單品咖啡不多，
這裡就是少數的一家。
點熱咖啡，服務人員會來桌前服務，
現磨好的豆子讓客人聞香，再現場濾泡。
泡好的咖啡會有部分倒在高腳杯讓客人再次聞香，
其餘倒入預熱的咖啡杯中。
就像品酒、品茶一樣，這是一種品咖啡。
或許以前也從事過幾年咖啡工作，
所以有些觀念太主觀，
咖啡豆本身香氣不錯，但比起濾泡式，
我還是喜歡傳統虹吸式所「煮」出來的咖啡，
香氣、入喉感是截然不同。
從咖啡、服務、環境，加上一場咖啡秀，
綜合來看價格是很適當的。
沒有物超所值，但也不算貴。
當想一個人沈澱一下時，或許會來這裡。
全站熱搜
留言列表
日本走走停停 (3)
