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桑椹的產季到了,

聽說好友家農園的桑椹也是結實纍纍。

熱心分享的她總是會將自家農園中的作物,

直接或加以變化後分享給好朋友,

這次她將桑椹做成了好吃的果醬分享大家。

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打開瓶蓋,

聞得到屬於莓果該有的濃郁香氣,

粒粒飽滿的桑椹果實引人食欲。

忍不住也佩服朋友的大氣,

整罐滿滿的桑椹果粒,

沒有過多的水份,

金粗本喔。

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若不是自家種的桑椹,

誰能這麼豪邁大氣啊。

感恩這麼有心又美味的果醬,

拿了某名店的奶油吐司來搭配。

20150419_074718.jpg

麵包的綿、奶油的香,

遇上了

果醬的甜、桑椹的酸,

果粒的噗滋噗滋口感,

最後大吉嶺紅茶往嘴中一送,

麵包與果醬入喉,

但紅茶香氣與殘留的桑椹香氣,

在嘴中混為一體,

慢慢享受最後餘韻。

簡單卻帶給人幸福的好滋味、好時光。

桑椹果醬不只是搭配甜點,

也可以拿來入菜。

好好整理一下再來與大家分享。

 

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