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遇到假日沒事就去神奈川縣三浦半島吃吃買買。
那裡有豐富的山產海產等著我。
今天下大雨還是一路往三浦半島前進,
固定行程:
第一站佐島買吻仔魚當早午餐。
熟悉的吻仔魚專賣店---山茂丸,魚師開的店。
早上補獲的吻仔魚在店後方煮熟放涼後上架販賣,
新鮮又物美價廉。
從第一次來這家店至今七年之間,
沒減量沒漲價(除了消費稅),
最重要是他們的吻仔魚真的又大隻又好吃。
除了買熟的吻仔魚之外,還會買生的吻仔魚。
生的吻仔魚加上熱熱白飯淋上醬油,
大大口的送進嘴裡,那種無法形容的天然海洋鮮味,
絕品!就是絕品!
不是什麼小確幸,真的是至高的幸福。
生的吻仔魚因為保鮮問題,最好是趁鮮品嚐,
介紹我每次來的品鮮模式。
首先先到便利商店買白飯並加熱,還要買瓶小醬油,
記得跟店員要一支湯匙。
然後到了店裡買了生吻仔魚,
再到附近遊艇停泊區找個景色好的地方,
打開生吻仔魚淋上一點醬油拌勻,
再將生吻仔魚舀至熱熱白飯上開始大口享用,
總共花費800円左右吃的超級滿足。
店員有交代生吻仔魚用清水沖一下再吃。
七年內沒沖水直接吃了至少30次,
我還能在此寫這篇,代表沒事。
哈哈!在意的人記得買水去沖一下吧。
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