羽田機場外圍的どん八食堂

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不論我要離開或是回到東京都會來到這裡品嘗一碗熱騰騰的蕎麥麵。

這裡的蕎麥麵沒有米其林幾顆星,

也不是網路上人云亦云的傳說夢幻美食,

但它是一種東京下町令人既熟悉又難忘的味道。

樸實而不奢華,

雖不讓人驚豔

但是常吃也不會感覺到煩膩

一段時間沒吃,

反而會讓人有點懷念的味道。

吃了這碗蕎麥麵彷彿像是聽見了

「ご苦労さん、お帰りなさい=(辛苦了,歡迎回來)」、

「頑張って来い、待ってるよ=(加油,等你回來)」,

一種溫暖的感覺滿滿充斥在心。

早期這家店叫做そば どん八,

主要商品以蕎麥麵、烏龍麵為主,

綠色底白字招牌在大馬路上十分很醒目。

最近重新整理了門面,

招牌也改成白底黑字,

店名也更改成どん八食堂,

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除了原有的蕎麥麵、烏龍麵之外,

更增加了不少豬排、唐揚雞、咖哩...等等定食菜色。

店內的裝潢並沒有太多的改變,

依舊是明亮、乾淨,

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雖然店家做了小小的變化,

但是認真經營的態度依舊不變。

這次點了かけそばとカツ丼セット,

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除了那碗熟悉的蕎麥麵之外

期望這碗カツ丼(勝丼)能帶來好運,

讓這次回台灣的一切都能順利。

 

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